Lors de l’édition 2016 du Budget Participatif, les Parisiens ont massivement voté pour le projet « Alimentation : du gaspillage au partage », qui prévoit une enveloppe de 1.500.000 euros d’investissement afin de soutenir la mise en place de projets  permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire tout en développant l’aide aux personnes en situation de précarité.

Cet enjeu majeur, mis en avant par vote de plus de 16.000 Parisiens, est également prioritaire pour la Ville de Paris qui s’est engagée à y répondre via son Plan de lutte contre le gaspillage alimentaire, adopté en décembre 2015 et qui prévoit treize actions visant à intensifier les efforts de la Ville pour remédier à ce gâchis inacceptable.    

 Dans ce contexte, le présent appel à projets a pour objet l’octroi de subventions d’investissement afin de permettre à des structures d’intensifier leurs actions de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Les projets éligibles peuvent s’inscrire dans trois grandes catégories :

1. Lieux de transformation des invendus alimentaires
2. Innovation dans le cadre de la lutte contre le gaspillage alimentaire
3. Amélioration de la ramasse et du stockage des invendus alimentaires