Le Potager Extraordinaire, un parc de la graine à l’assiette
Publié par Acteurs du Tourisme Durable
[Initiative lauréate des Trophées Horizons 2024]
Le Potager Extraordinaire est un nouveau parc à thème qui a ouvert ses portes en 2023 en Vendée. Très engagé pour une alimentation plus durable, ce parc de 7 hectares propose aux visiteurs de découvrir les collections du Conservatoire du Potager Extraordinaire (+3000 variétés de plantes alimentaires menacées sont conservées au sein de notre conservatoire).
Le Potager Extraordinaire propose des visites commentées sur l’alimentation ainsi que des ateliers créatifs et de dégustation, inclus dans le billet d’entrée, permettant aux visiteurs de découvrir la diversité des plantes alimentaires et les enjeux de l’alimentation de demain.
Le parc possède également un restaurant La Gourd’mandise, dans lequel les produits proposés sont cultivés et cuisinés au sein du parc, avec un maraichage biologique. Les autres produits servis sont locaux.
L’objectif principal du parc est de sensibiliser les visiteurs à la diversité et à la préservation végétale.
Le parc possède également un boutique proposant des produits alimentaires bio et locaux.
Les résultats de l’initiative (à date de juillet 2023) :
La première année, le parc a accueilli 30 000 visiteurs, et le parc souhaite doubler sa fréquentation en 2024.