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Bonnes pratiques
Découvrez ici les bonnes pratiques dans lesquelles les membres livrent leur démarche, pour concilier création de valeur économique, sociétale ou environnementale. A chaque fiche, son projet mené, les difficultés rencontrées, les bénéfices réalisés et les moyens mis en œuvre pour réussir. Des exemples d’actions qui suscitent des vocations et insufflent, à leur tour, de nouvelles initiatives à partager.
Des pratiques quotidiennes inscrites dans une politique de développement durable
Description
Dans la gestion quotidienne de Pro Verbis, mon entreprise de rédaction et de traduction spécialisée en tourisme durable, je fais en sorte que mes pratiques s'inscrivent dans une politique de développement durable. Je privilégie par exemple le moteur de recherche Écosia (mais oui celui qui plante un arbre à chacune de vos recherches sur le web !), j'évite le plus possible l'impression papier des documents, je me déplace à vélo ou en transports en commun pour mes différents rendez-vous professionnels, j'ai installé mon bureau dans un espace de co-working situé dans un immeuble qui produit de l'énergie propre grâce aux panneaux photovoltaïques qui habillent sa façade et son toit-terrasse. Certes, il s'agit là de petits gestes simples me direz-vous mais à mon échelle, j'essaie de contribuer à la préservation de l'environnement.
Création de supports de communication utiles
Description
- Les cendriers de plage : Réduire le nombre de mégots sur les plages du Seignanx.
Achat groupé de cendriers, qui associe commerces de plages, partenaires touristiques (prestataires d'activités de loisirs...), hébergements (campings, hôtels...) et l'office de tourisme, afin de renforcer la cohérence de l'action. Vente des cendriers sous un système de consigne à 1€ semblable à celui des Éco-cup. 1 200 cendriers distribués en 2 ans.
- Les stickers éco-gestes : inciter la clientèle à adopter des comportements responsables au quotidien.
Distribution à tous les partenaires de l'office (municipalités, hébergements...). Les touristes retrouvent ainsi les mêmes éco-gestes dans leur hébergement, dans les sanitaires publiques des plage, au restaurant, chez les prestataire d'activités de loisirs...
- Les cabas "J'adopte le durable !" : Réduire l'utilisation de sacs en plastique.
Cabas distribués à l'ensemble des partenaires de l'office de tourisme.
Promotion des acteurs du tourisme durable au Pays basque
Contexte / objectifs
En tant qu'auteure du Guide Tao Pays basque, publié en mars 2016, j'ai pris grand soin de sélectionner des hébergements, restaurants, boutiques et activités engagés dans une authentique démarche de développement durable. Pour ce faire, je me suis appuyée sur les critères de qualités et d'engagements économiques, sociaux et écologiques définis par les éditions Viatao.
Donner un visage au tourisme équitable et solidaire
Contexte / objectifs
Défendant un tourisme basé prioritairement sur la rencontre et les échanges entre voyageurs et hôtes, l’ATES a décidé dans le cadre de la refonte de son site internet, de mettre en avant les individus qui font le tourisme équitable et solidaire, en créant un espace "Portraits d'acteurs". Il s'agit de l'ensemble des acteurs du tourisme équitable et solidaire : guides, directeurs d'agences de voyages membres du réseau, salariés, familles d'accueil, etc...
Description
Il nous a semblé primordial, dans le cadre des valeurs qui président au Commerce équitable (relation de partenariat durable, relation commerciale juste et équilibrée) et celles qui animent le Tourisme social et solidaire (citoyenneté, engagement, valorisation des savoirs faire locaux etc), d’humaniser la relation avec nos internautes en leur présentant individuellement les acteurs de cette communauté avec leur histoire, leurs passions, leur engagement.
En créant un espace dédié aux portraits d’acteurs du tourisme équitable et solidaire, l’ATES a souhaité renforcer la place de la rencontre et la dimension expérientielle du tourisme équitable et solidaire en les introduisant dès les premières étapes d’organisation d’un séjour. Cet espace est aussi une formidable occasion de présenter la diversité des acteurs du tourisme équitable solidaire, en présentant par exemple de nombreux portraits de femmes guides ou coordinatrices de projet touristique. À travers ces portraits d’acteurs, il s’agit aussi d’illustrer l’impact du tourisme équitable et solidaire sur les territoires d’accueil à travers l’engagement concret des acteurs qui font ce tourisme.
Promotion d'acteurs engagés dans le tourisme durable
Description
Nous mettons en valeur dans nos guides les engagements de chaque hébergement, chaque restaurant, chaque activité et chaque boutique. Lors des visites, nous avons à cœur de vérifier ces engagements, mais également de donner aux propriétaires des axes d'amélioration et de partager avec eux des bonnes pratiques pour leur permettre d'avancer encore dans cette démarche.
Éco-conception des guides de voyage
Description
L'éco-conception des guides se divise en plusieurs points :
- Une collaboration dans la durée avec nos partenaires (imprimerie, cartographe, etc.)
- Un choix dans les matériaux (papier certifié FSC) et les prestataires (imprimerie certifiés Imprim'Vert)
- Le travail avec des prestataires locaux (auteurs locaux pour réaliser les guides, imprimerie à moins de 600 km du lieu de stockage, cartographe en France, etc.)
- Une réflexion permanente sur nos choix, pour que le développement durable soit un critère important à chaque prise de décision
Une impression responsable pour les carnets d'expériences
Contexte / objectifs
L'impression des carnets d'expériences Zigzao est réalisée en France, sur du papier recyclé ou issu de forêts gérées durablement.
À la création de notre projet, en réfléchissant au format de nos mini-guides de voyage, nous nous sommes mis d'accord sur la production de guides papier (étant tous deux attachés à l'objet livre) et avons souhaité que nos impressions soient réalisées en France et sur papier recyclé.
Nous avons choisi que ces critères soient non-négociables : même si cela coûte plus cher d'imprimer en France, il nous semblait plus logique de travailler avec un imprimeur basé près de notre siège, à Lille.Nous souhaitions aussi travailler sur de petites séries d'exemplaires, pour pouvoir imprimer d'éventuels changements de texte lors d'une 2ème édition (fermetures d'établissement, ...) et essayer ainsi de pallier le problème de l'obsolescence des informations contenues dans les guides de voyage papier.
Un guide Viatao sur tourisme durable en Catalogne
Contexte / objectifs
Tourisme de la Catalogne a choisi d’être partenaire des éditions Viatao afin de promouvoir la Catalogne verte via un guide de tourisme durable. La région est résolument tournée vers le tourisme responsable et apporte son soutien aux professionnels locaux engagés dans cette démarche.
Description
L’équipe des guides Viatao a sillonné la Catalogne pour dénicher des adresses hors des sentiers battus qui offrent la possibilité d’expérimenter le tourisme durable de manière positive et décalée, pour voyager autrement. Que ce soit une ferme sur la Costa Brava, une grange dans les Pyrénées catalanes, des spots de shopping à Barcelone, des échoppes sur les Terres de l’Ebre, des restaurants, des auberges ou des hôtels… toutes ces adresses sont testées et sélectionnées pour leur qualité, leur originalité et leurs engagements environnementaux, sociaux et économiques.
Le guide Catalogne permet aussi de découvrir les territoires à travers des randonnées, des sorties à vélo ou en montgolfière, la rencontre avec des producteurs, etc.