Durant le confinement, les petits producteurs ont été mis à mal et certains ont contacté le Comité Départemental de Tourisme de l'Aube afin de voir dans quelle mesure ce dernier pouvait leur venir en aide.
Face aux difficultés auxquelles les petits producteurs de l'Aube ont du faire face, les Offices du Tourisme et le Comité Départemental du Tourisme de l’Aube ont mutualisé leurs efforts pour contacter des producteurs locaux et les géo-référencer sur la plateforme Corona-espoir.fr devenue depuis 100%Aube.
La fédération des buralistes de l’Aube et le transporteur Alliance Distribution Troyes s’associent à la démarche pour proposer un maillage de livraison de colis (produits non soumis au maintien de la chaîne du froid) dans tout le département et ce, gratuitement, le temps du confinement.
L'objectif étant de valoriser et favoriser les circuits-courts en valorisant le savoir-fraire local.