Contenus de la formation
PROGRAMME
Le Développement Durable : pourquoi agir ?
- Introduction au Développement durable et à la RSE
- Les enjeux, les impacts du tourisme sur l’environnement
La labellisation
- Les labels, certifications, démarches environnementales, sociales, de RSE.
- Le label Clef Verte : Fonctionnement et philosophie, comprendre les critères
Ecogestes, équipements et bonnes pratiques : comment agir ?
- Thématique de l’eau, thématique de l’énergie, thématique des déchets, thématique des achats responsables, thématique de la biodiversité, thématique du transport
Structurer et animer la démarche
- Les grandes étapes : mobiliser son équipe, planifier, agir, évaluer (outils et indicateurs). Facteurs clés de réussite. Ressources pour aller plus loin.
Communication
- Communication interne et externe des partenaires et du personnel, sensibilisation de la clientèle et des fournisseurs, implication et formation du personnel
Indicateurs et suivi – Etablir son plan d’actions
MÉTHODES MOBILISÉES
Dans une alternance entre démarche active (recherche, analyse, confrontation) et apports théoriques du formateur, les participants élaborent un plan d'actions et une démarche développement durable au sein de leur établissement. Ateliers pratiques, questionnements de groupe ou « brainstorming ».
MODALITÉS
Formation en distanciel (visioconférence - Zoom)
Durée : 1 jour
Horaires : 9h-12h30 / 14h-17h30
Dates : ici
En fin de formation : Ressources documentaires mises à disposition des stagiaires.