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Dans le cadre de sa stratégie de positionnement de destination durable, le territoire de la Vallée de la Vézère promeut auprès de ses différents partenaires la labellisation environnementale.

Au delà de la certification qui n'est pas une prérogative, l'objectif du territoire est de fédérer les professionnels autour d'une gestion et d'un management environnemental de leur entreprise. En effet, l'acte de labellisation peut souvent freiner des professionnels dans la réflexion environnementale de leur société. L'objectif est donc d'accompagner les professionnels dans la démarche de diagnostic environnementale de leur établissement afin qu'ils obtiennent des outils et un plan d'actions environnementale pour les prochaines années.

Un accompagnement financier par l'ADEME est donc prévu dans cet appel à projet pour la phase de diagnostic.

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Chaque année, le groupe Barrière met un point d'honneur à construire sa stratégie RSE en concertation avec les équipes du terrain.

En décembre 2015, la première concertation a été lancée auprès de 160 collaborateurs (Membres du comité de Direction, Directeurs Généraux d’établissements, Responsables développement durable et leurs comités).

En classant les actions par ordre de priorité, c’est ensemble, qu’ils ont défini les enjeux prioritaires à mettre en place pour chacune des thématiques, pour l’année à venir. Il est important que la politique annuelle soit en phase avec les besoins des équipes sur le terrain.

Pour la deuxième année consécutive, la concertation 2016 s’est cette fois construite autour de questions ouvertes avec pour objectif de recueillir l’avis des collaborateurs sur les actions menées durant l’année précédente et les idées qu’ils souhaitent développer ou mettre en place pour l’année à venir : Comment améliorer la communication avec nos clients ? Quelles idées avez-vous pour développer le travail collaboratif et transversal ? Devons-nous développer les produits Bio ? etc.

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Où ? 


Dans un établissement labellisé Clef Verte qui accueille l’événement


Qui ?


Un public restreint, sélectionné pour sa pertinence en fonction du thème abordé :

• Médias (journalistes, blogueurs) ;
• Nos relais d’information sur les territoires : CCI, CDT, CRT, directions des Régions et Départements, sections locales de nos partenaires (UMIH, FNHPA, etc), contacts dans les chaînes d'hôtels, ...
• Des directeurs ou gérants d'établissements labellisés Clef Verte structures qui représentent des relais naturels et efficaces vers les professionnels.

Quoi ?


• Des intervenants

- Une ou deux personnes de l’équipe Clef Verte pour animer

- Les professionnels de l’établissement (gérant, services techniques, cuisinier, femme de ménage, jardinier… selon le thème abordé)

- Un ou plusieurs partenaires selon le thème abordé (éco-emballages, UMIH, responsables de chaîne, …)

• Un thème précis, concret, bien identifié

Il peut s'agir d'un enjeu environnemental global ou d'une action concrète mise en place (le tri sélectif en chambre, le petit déjeuner bio/local, le compost au camping, les produits d’entretien écologiques, les alternatives au chlore pour la piscine…)

• Sur un temps court

L'événement est composé d'un temps de présentation de la démarche globale, de l'établissement et de la bonne pratique mise à l'honneur, d'une visite de l'établissement et d'un temps de discussions informelles. Le tout durera moins d'une demi journée.

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La nouvelle génération du label ATR se structure autour d'un référentiel en 3 axes et 16 critères obligatoires :

1. TRANSPARENCE

1.1 Informer le client des engagements pris par la direction de l’entreprise dans le cadre de la démarche ATR

1.2 Informer le client sur les bonnes pratiques du Tourisme Responsable et sur le modèle économique du tour opérateur

1.3 Informer le client sur les enjeux liés à la destination

1.4 Informer le client sur les bonnes pratiques à adopter au niveau des destinations fragiles

1.5 À leur retour, interroger les clients sur les aspects liés au Tourisme Responsable du voyage

2. PARTENARIAT

2.1 Effectuer une analyse de ses différents prestataires pour les classer par ordre de priorité et préciser la durée du partenariat avec chacun d’entre eux

2.2 Mettre en place une convention de partenariat avec ses réceptifs / ses TO. Cette convention décrit clairement les engagements des deux parties en matière de collaboration

2.3 Faire un bilan annuel avec ses réceptifs, au minimum les prioritaires

2.4 Échanger avec les réceptifs, au minimum les prioritaires, afin d'identifier avec eux leurs problématiques en matière d'accompagnement et de suivi

2.5 Échanger avec ses prestataires sur les bonnes pratiques sociales et environnementales qu'ils pourraient adopter au niveau de leur structure

2.6 Échanger avec les réceptifs sur la sensibilisation de leurs propres fournisseurs en matière de bonnes pratiques sociales et environnementales

3. COHERENCE

3.1 Informer le personnel des développements en termes de Tourisme Responsable de l'entreprise

3.2 Développer et diffuser une politique de gestion environnementale au sein de l'entreprise

3.3 Appliquer une politique de gestion environnementale et évaluer l’empreinte carbone de l'entreprise

3.4 Mettre en place des actions sociales pour les salariés, qui vont au-delà de la règlementation nationale

3.5 Participer au développement des populations locales au niveau des zones visitées